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【ケース販売】カタヒ・ピノ・ノワール 2020(6本入)
本体価格 6,600 円
(税込価格 7,260 円/税10%)
個別送料: 600円(税込)
商品コード: 9421903681072CS
チェリーやフランボワーズ、スミレの香り。酸味は落ち着いているが芯となり、エレガントでやわらかな口当たり。チェリーやアセロラとスパイスを感じる味わい。フルーティできれいな余韻が続く。
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色 | 赤 |
容量 | 750ml |
熟成 畑 | マライカカホ、ホークス・ベイ |
畑面積 | 34ヘクタール(単一区画畑) |
植樹 | 2006年 |
オーガニック認証畑 | BIO-GRO認証 |
土壌 | 石 |
灌漑 | ドリップ式 |
収穫 | 手摘み |
醸造 | 破砕しない、天然酵母、開放タンク、発酵温度・最高36℃、1日2回バトナージュ |
熟成 | 樽熟成12ヶ月、フレンチオーク(新樽&使用樽) |
醸造家 | ロッド・マクドナルド / ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー2006(Royal New Zealand Wineshow) |
評価 | ワインオービット90点、4.5ツ星 |
キャップ仕様 | スクリューキャップ |
ぶどう品種 | ピノ・ノワール |
アルコール | 12.5% |
味わい | 辛口 ミディアムボディ |
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